De kan nytes som de er, du kan dyrke dine egne hjemme eller lage nydelig appelsinmarmelade på kjøkkenet. Valget er ditt.

Den beste appelsintiden er i februar og til og med påske, slik var det i alle fall før. Jaffa-appelsinene hørte skiturene til, da smakte de fortreffelig.

Resten av året var appelsinene både tørre og sure, og ble ikke kjøpt.

Andre appelsinprodukter var Mor Monsen appelsinmarmelade som kom på store glass, friskt og litt syrlig, men også søtt og med en nydelig varm farge.

• Les også: Frukt og grønt fra egen hage

Appelsiner (Citrus sinensis) vokser på trær og kommer opprinnelig fra sentrale deler av Asia hvor plantene har vært dyrket i flere tusen år.

Til Europa kom appelsintrærne for om lag 1500 år siden. Appelsiner dyrkes også i Sør-Afrika, Australia og i Amerika, særlig Florida og California. Juice stammer ofte derfra.

• Navel-appelsiner har sesong fra november til februar og er en stor, steinfri appelsin med søt og fyldig smak. Den har en «ekstra-appelsin» i blomsterenden.
• Salustinas-appelsiner har sesong fra januar til mars og er en saftig og litt oval appelsin. Den har tynt skall og er praktisk talt steinfri.
• Maroc Late-appelsiner har sesong fra april til juni og er en mellomstor, rund eller litt oval appelsin med tynt, blankt skall. Den har saftig fruktkjøtt med søt og frisk smak og lite steiner.

Dyrking

Appelsintrær kan du fra tid til annen få kjøpt i et hagesenter, men du kan også dyrke fram ditt eget tre.

De hvite appelsinblomstene har en nydelig duft, men er ikke så iøynefallende som frukten. Appelsintrær kan stå utendørs i sol og mye varme om sommeren, men bør tas inn om høsten.

Da kan en stue bli for varm, mens et frostfritt sted kan overvintre appelsintreet ditt.

Du kan også så noen appelsinsteiner fra fruktene du har kjøpt i butikken, men spiretiden kan variere mye (en uke til to-tre måneder).

• Les også: Gult er kult

Det kan også ta lang tid før et tre som er dyrket fra frø blir så stort at det blomstrer (8-10 år).

Hvis treet blomstrer, så kan det være lurt og bruke en pensel og stryke alle blomstene forsiktig, slik at sjansen for pollinering øker.

Appelsintreet skal ha veldrenert jord, gjerne iblandet grov grus og en potte som har store hull i bunnen.

Mye vann på rota vil gjøre at bladene lette faller av og treet angripes lettere av sjukdommer. Appelsintrær må vanne regelmessig, men ikke for mye.

Vil du gjøre mer ut av det, kan du skaffe deg spesiell sitrusgjødsel. (ANB)

• Denne saken er levert av Hageselskapet